Dinner malam ni.. 3 keping kepak ayam tu kita makan sorang.. abis licin.. kuat betul aku mkn! hehe :D resepi dari kak fida.. sedap jugak.. kalau buat untuk budak2 mesti diaorg suka.. cuba la!
Bahan-bahan:
8-10 keping kepak ayam - dibersihkan
1/2 cawan madu
1/4 cawan tomato sos
1/4 cawan Thai cili sos
garam secukup rasa
1 sk jus limau/lemon
minyak masak secukupnya untuk menggoreng ayam
Cara-cara :
1. Kepak ayam dilumur dgn sedikit garam dan goreng hingga masak.Toskan.
2. Keluarkan minyak gorengan dan tinggalkan 1 sb minyak tadi dan masukkan kedua2 sos dan madu dan masak hingga kelihatan mendidih sedikit di atas api yg kecil.
3. Masukkan kepak ayam goreng dan gaul hingga kpk ayam bersalut dengan sos madu,masukkan jus limau dan gaul lagi hingga sebati.Angkat dan segera dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment