Air Cendol

When you just came in from the sun, nothing can refresh you better than air cendol. It is easy to make and so refreshing. love it! Cheersss!

Air cendol is served in a cold mixture of cendol, coconut milk & gula melaka (brown syrup). Although it's a nice drink, it's not good to regularly drink air cendol for health benefits. Consuming too much santan/coconut milk is bad ;) errr.. am i writing like a teacher here? oh gosh! :D

Fresh Apple Punch

Thanks to Love2cook for sharing this fresh apple punch recipe with us.. I like it a lot, love.. ;)

Longan Tea

Ni nak habiskan stok longan.. minum teh longan ni panas2 mmg best!

Sirap Ros Longan

haiii i'm backkk... lama betul dapur tak berasap.. sampai dh berhabuk periuk & kuali.. ni barula nak start berasap balik dapur ni..hehe mmg malassss tapi terpaksa rajinkan diri jugak.. ditambah pulak tgk byk msg duk tanya bila nk balik... risau dibuatnya hehehe sempena hari pembukaan balik dapur ni Ida ingin jemput semua minum air sirap ros longan ni.. aiii.. ni mana dpt longan?? ni musim longan ni? takkkkk.. tu longan dlm tin je hehe.. nk buat camne.. dah teringin.. dlm tin pun dlm tin la.. ;)

Sea Coconut Drink

Dh lama teringin nk mkn kelapa laut ni.. ni lepas tengok kak hazila duk tayang kt umah dia hari tu.. Tadi ida ada buat smoothie kelapa laut ni.. tapi hasilnya tak seberapa sgt.. tasteless aje.. rasa susu je yg lebih.. sbb kelapa laut ni dia tak beraroma.. tapi kalau mkn isi dia camtu aje mmg sedap..

Cantaloupe & Strawberry Smoothie

tau tak cara mudah nk habiskan cantaloupe & strawberry? buat aje smoothie, habis cerita hehe.. ;)


Bahan2:

11/2 cwn susu - disejukkan
1 cwn tembikai madu (cantaloupe) - dipotong kecil
1/2 cwn strawberry - dipotong kecil
1/3 cwn strawberry concentrate - dibekukan (frozen)
1 cwn ketulan kecil ais

Cara2:

1. Kisar tembikai madu, strawberry & jus strawberry concentrate sehingga halus/
2. Masukkan susu & ketulan ais. Kisar lagi.
3. Tuang ke dalam gelas. Hidangkan.

Punch Soda BerryLemon

punch soda berrylemon by love2cook.. so refreshing! kalau ada jamuan atau tetamu, tak pyh susah2 buat air.. beli je ice cream soda dlm botol tu pastu campak je ais, strawberry & lemon.. senang keje heheh thanks love ;)

Citrus Punch with Star Fruit

Bahan2:

3 cwn jus nanas
3 cwn jus oren
hirisan buah oren - dihiris bulat
hirisan buah belimbing
ketulan ais

Cara2:

1. Satukan jus nanas & jus oren dlm bekas besar.
2. Masukkan hirisan2 buah oren & belimbing.
3. Masukkan ketulan ais.
4. Sedia dinikmati

Jus Belimbing Nata De Coco

Lama tak mkn belimbing.. Tadi tertengok belimbing kt supermarket terus sambar sepaket.. boleh buat juice kan..

Bahan2:

2 biji buah belimbing masak - hiris & buang biji
1 cwn air
sedikit gula
sedikit ketulan ais
Sebekas kecil nata de coco perasa nenas

Cara2:

1. Kisar belimbing, air, gula & sedikit ketulan ais.
2. Tapis jus belimbing.
3. Tuang ke dalam gelas.
4. Campurkan nata de coco & juga airnya. Kacau sebati.
5. Boleh tambah ketulan ais jika suka. Sedia untuk dinikmati.

Lychee Smoothie

sedap, kalau buat untuk budak2 mesti diaorg suka lychee smoothie ni.. Thanks love2cook ;)

Jus Nenas & Asam Boi

Hari tu beli nenas ni kt Giant.. beli je tapi tak tahu nk buat apa hehe.. tengok comel2 je so Ida ambik la satu :D Ida mmg jarang potong nenas.. pandai beli & makan je.. selalunya abah yg potong hehe.. tapi bila dh duk sendiri semua kena buat sendiri la kan.. aduhh.. seksa jugak nk potong nenas ni ye.. mmg fail la bab2 potong ni! hehe

Bahan2:

2 kerat nenas - dipotong kecil2
250ml air
gula secukupnya
4 biji asam boi
sedikit ketulan ais

Cara2:

1. Kisar nenas yg dipotong kecil2 bersama dgn gula, air dan 2 biji asam boi (buang biji). Kisar sehingga halus.
2. Tapis jus. Letak di dalam gelas. Masukkan 2 biji asam boi. Letakkan ketulan ais. sedia dinikmati.

Jus Mangga Oren

Mlm ni tak masak.. malas nk masak & malas nk makan hehe...lagipun busy duk siapkan materials untuk class ngan students from China esok.. tak tido la nampaknya mlm ni! hehe biasala, keje last minute :D Dlm malas2 nk masak tu, sempat jugak buat jus mangga oren ni.. kesian tengok mangga yg jiran bagi.. so terhasil la jus ni.. not bad, jom cuba!

Bahan2:

1 biji mangga - yg ranum

250ml air

1 sb orange concentrate ( Ida guna jenama Horbury)

gula secukupnya

ketulan ais

Cara2:

1. Mangga dibuang kulit dan dipotong dadu.

2. Campukan mangga dan air serta gula ke dalam pengisar. Kisar sehingga halus.

3. Tuang jus kedalam gelas. Campurkan orange concentrate. Kacau perlahan2.

4. Letak ketulan ais. Sedia untuk dinikmati.

Apple & Carrot Smoothie

Malam ni tak masak.. just minum apple & carrot smoothie aje.. rasa smoothie ni masam2 manis gitu.. mungkin ada yg tertanya2 tak rasa pelik ke bila epal + carrot.. ha... belum cuba belum tau... ;)

Bahan2:

1 biji epal hijau - kupas kulit & potong

1/2 btg lobak merah - buang kulit & dipotong kecil2

250ml susu segar - disejukkan

gula secukupnya

Cara2:

1. Masukkan susu segar ke dalam blender.

2. Masukkan pula epal & lobak serta gula secukupnya.

3. Kisar sehingga halus.

4. Tapis dahulu sebelum dituang kedalam gelas.

5. Masukkan beberapa ketulan ais. Sedia untuk dinikmati.

Air Tembikai Laici

ni air tembikai laici resepi kiriman onigiri, tauke roti kat japan tu heheh.. mmg nyaman minum time2 panas camni.. laici kt dalam juice tu tak clear sgt kan.. tapi dlm tu mmg ada laici. 4 biji lagi kita letak heheh.. thanks onigiri for this juice recipe.

Hot Chocolate Drink

Ha.. ni pun salah satu favorite drink.. tak kira pagi ke, ptg ke,mlm ke.. sebab tu la hot chocolate drink ni sempat tahan 2 weeks je kt umah... kuat betul aku minum hehehe :D jap lagi nk kuar cari benda nih.. Ida suka buat pekat2 so terasa la kecoklatannya tu..