Friday, June 12, 2009

Sagu Gula Melaka


Makan ni sekali sekala best jugak kan.. kalau makan selalu gemuk la jawabnya.. hari ni buat dessert ni.. tapi Ida tak masukkan santan.. hanya sagu & gula melaka sahaja..

Bahan2:
100 gram biji sagu
100 gram gula melaka
1 helai daun pandan

Cara2:
1. Didihkan air. Masak sagu sehingga jernih. Kemuadian angkat dan bilas dgn air sehingga bersih. Toskan.
2. Masukkan sagu ke dalam bekas kecil. Simpan di dalam peti sejuk.
3. Masak gula mela dengan sedikit air sehingga pekat.
4. Hidangkan sagu dengan air sirap gula melaka. Sedap dimakan semasa sejuk.

0 comments:

Post a Comment